Wielkanocne babeczki z orzeszkami
- 1,5 szklanki mąki
- pół szklanki miodu
- 30 dkg zmielonych orzechów laskowych
- 4 jajka
- 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
- przyprawa do piernika
- bułka tarta i tłuszcz do foremek
**********************
Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia.Miód podgrzać.Jaja wbić do miski i dodać miód,dokładnie wymieszać.Dodać mąkę,2/3 orzechów i przyprawę do piernika i delikatnie wymieszać.Foremki natłuścić,posypać tartą bułką.Do każdej nałożyć porcję ciasta i posypać pozostałą częścią orzeszków.Babeczki piec ok.35 minut w temperaturze 180 stopni
do góry