Składniki:
- 35 dag tłustego białego sera,
- 35 dag koziego białego sera,
- 25 dag cukru,
- 100 ml soku z cytryny,
- 0,5 l wody,
- 1 słoik miodu,
- 5 dag orzechów włoskich
Przygotowanie:
- Wymieszać oba sery z cukrem i sokiem z cytryny. Dodawać po jednej łyżce wodę cały czas mieszając.
- Dość luźną masę wyłożyć na płaski talerz i włożyć do zamrażalnika na 2 godziny.
- Po wyjęciu podzielić na porcje, polać miodem i posypać pokruszonymi orzechami włoskimi.
do góry