Składniki:
- 4 gruszki
- łyżka soku malinowego
- 1/2 szklanki białego wina
- 2 łyżki posiekanych migdałów
- 2 łyżki rodzynków
- łyżka miodu
- 1/2 łyżeczki imbiru
- sok z cytryny
Przygotowanie:
- Rodzynki posiekać, wymieszać z migdałami oraz miodem, doprawić imbirem.
- Gruszki wydrążyć od dołu, obrać, skropić sokiem z cytryny i napełnić masą rodzynkowo-migdałowo-miodową.
- Włożyć do ogniotrwałej miski.
- Sok malinowy połączyć z winem i polać gruszki.
- Wstawić na 20 min. do gorącego piekarnika.
- Podawać na ciepło.