Miodowy kisiel
Składniki dla 2 osób
2 szklanki wody,
150 g miodu,
skórka z 3/4 cytryny,
goździki 8 sztuk,
łyżka mąki ziemniaczanej,
sok z połowy cytryny,
Opis przygotowania
czas przygotowania: do 20 min
1. Zagotować wodę, razem zsokiem, skórką cytrynową, miodem i goździkami.
2. Mąkę rozpuscić w 3-4 łyżkach zimnej wody.
3. Do gotującego się syropu powoli wlewamy mąkę, cały czas mieszająć. Gotować kilka sekund aż zgęstnieje.