Łukasz Gładys laureatem konkursu "Polski Producent Żywności 2012"
Łukasz Gładys, pszczelarz z Brzezin, został laureatem wojewódzkiego etapu konkursu "Polski Producent Żywności 2012". Nagrodzono go za miód spadziowy iglasty. Miło jest nam o tym pisać, ponieważ Łukasz Gładys jest absolwentem Technikum Pszczelarskiego w Pszczelej Woli z 2003 roku.
Łukasz Gładys
- W tym roku ma niepowtarzalny smak i aromat - mówi Łukasz Gładys. - Spadź bowiem została zebrana w Bieszczadach, gdzie jest bardzo czysto.
Miód spadziowy zalecany jest przy astmie, stanach zapalnych górnych dróg oddechowych i chorobach serca. Jest gęsty i ciemny: zielonkawy, brązowy, niekiedy prawie czarny…
Łukasz Gładys jest właścicielem pasieki liczącej około 400 uli. Pszczelarstwem zajmuje się zawodowo od 2004 r., odkąd po ukończeniu technikum pszczelarskiego w Pszczelej Woli przejął pasiekę po ojcu.
Gratulujemy!
Źródło: www.lodzkie.naszemiasto.pl