Lubelskie Miodobranie w Pszczelej Woli 05.06.2011
Dla mnie osobiście nie ma znaczenia, czy to jest VI czy VII impreza w Pszczelej Woli. Ważne jest to, że Pszczela Wola przyciąga jak magnes do siebie wszystkich tych, którzy cenią sobie ciszę, spokój i niepowtarzalną, pszczelarską atmosferę. W tym samym czasie w województwie Lubelskim odbywały się jeszcze dwie uroczystości pszczelarskie w Okszowie i Chełmie. W Bychawie świętowano przy rusko-ukraińskich pierogach, a Zalew Zemborzycki, jak zwykle zgromadził plażowiczów z LLU, LLB, LBI, LRY itp..."Miodobranie" w Pszczelej Woli rozkręcało się z godziny na godzinę. Powoli zaczęli przybywać Ci co najedli się pierogówi Ci co mieli dosyć tłumu nad Zalewem.Pojawili się pszczelarze i absolwenci szkoły. Wystawcy mieli okazję pokazać i sprzedać swoje wyroby na licznych stoiskach. Goście mieli okazję posłuchać niesamowitej orkiestry dętej z Kiełczewic i zespołu śpiewaczego z Ukrainy.
Zespół młodzieżowy z Ukrainy
Był napój Pszczelowolski -miodowo-cytrynowo-miętowy, były lody, zimne piwo, plac zabaw dla najmłodszych, kucyk, którego wymęczył wytatuowany facet i prawdziwe konie ( na szczęście na konikach jeździły tylko dzieci).
Każdy miał okazję spróbować nalewek i wypieków miodowych w zorganizowanych konkursach. Pszczelą Wolę odwiedzili ponownie dziennikarze z Łodzi z tygodnika ANGORKA oraz z TVP Lublin.
Gwoździem programu był pokaz prawdziwego miodobrania. Tomek Kędziora, nauczyciel i absolwent Technikum Pszczelarskiego w Pszczelej Woli pokazał wszystkim „jak to się robi” w sposób jak najbardziej profesjonalny. Na szczęście pokaz Miodobrania Lubelskiego ( dlaczego nie Pszczelowolskiego?) odbywał się na murawie boiska szkolnego, a nie na płytkach chodnikowych przed szkołą, ponieważ mogłoby to zniszczyć nawierzchnię przez opadające szczęki zgromadzonych widzów.
Zapraszam do obejrzenia krótkiego reportażu:
Technikum Pszczelarskie z Pszczelej Woli - prezentacja Szkoły i wyrobów
Michał z koleżankami krótko przed występem na scenie
Podstawowy sprzęt pszczelarski dla każdego
Miody pitne - Spółdzielnia APIS z Lublina
Matki pszczele - Mieczysława Janika
Sądecki Bartnik
Dyrektor Mirosław Worobik - wywiad dla TVP Lublin
Pszczela Wola - Miód, cytryna i mięta
Mirosław Worobik i Mariusz Chachuła
Ewa Wiorko
Nie tylko dzieci miały radochę...
Zapraszamy na przejażdżkę
Kadra
MIODOBRANIE
z Tomaszem Kędziorą
Krótki wykład o sensie miodobrania...
Odsklepianie plastrów odsklepiaczem widelcowym
Dlaczego pszczoły zasklepiają miód??? Dlatego, żeby... więcej dowiesz się w TP w Pszczelej Woli
Miodobranie wydaje się być pracą lekką i przyjemną, ale wyobraźcie sobie przygotowanie do wirowania w ten sposób 10.000 plastrów...
Odsklepiony plaster trafia do miodarki
Wirowanie - z wyczuciem, żeby nie zniszczyć plastrów - siła odśrodkowa "wyrzuca" miód na ściankę miodarki
Miód filtrowany jest przez sita, żeby się pozbyć drobin wosku z zasklepu... maczanie palucha w świeżym miodzie jest jak najbardziej wskazane :)
Świeży miód rozlewany jest do szklanych słoiczków
Jeszcze tylko banderola na wieczko...abyśmy nie zapomnieli skąd i od kogo pochodzi miód
A wszystko to dla Waszego zdrowia i naturalnej odporności
Smacznego!!!
do góry